Les fruits tropicaux sont de plus en plus populaires sur les marchés européens et nord-américains, et la papaye ne fait pas exception. L’industrie de la papaye connaît une forte demande malgré la hausse des prix. Les producteurs de papayes profitent de cette opportunité pour étendre leurs cultures afin de répondre à la demande de papayes sur ces nouveaux marchés émergents, en fournissant les consommateurs finaux qui sont prêts à payer un prix plus élevé pour ce fruit tropical par rapport à d’autres fruits et légumes.

Au cours de la saison qui s’achève, nous avons enregistré une augmentation de 20 % des ventes de graines de papaye. Cette augmentation est due à la combinaison de plusieurs facteurs clés et n’est pas le fruit du hasard. Elle s’explique par le fait que nos variétés offrent des rendements plus élevés, une certaine tolérance au froid et une bonne résistance aux maladies et aux parasites. Ces semences ont été obtenues dans le cadre du programme de sélection des papayes que nous menons depuis notre création, grâce à des travaux de recherche et de développement approfondis, qui ont permis à ces variétés de présenter des caractéristiques génétiques supérieures.

« Nous sommes très satisfaits du bilan final des ventes de semences de papaye. Il reflète l’investissement dans la recherche et le développement pour améliorer nos variétés, ce qui garantit des résultats optimaux pour le cultivateur », commente notre directeur commercial, Rafael Cremades.

Parmi les variétés les plus vendues par notre vaste réseau de distributeurs figurent Caballero et Alicia.

Caballero est une variété de papaye dont les fruits pèsent entre 650 et 900 grammes, avec un délai post-récolte de 8 à 10 jours, idéal pour les marchés nationaux de chaque pays. D’autre part, nous avons la variété Alicia dont les fruits pèsent entre 750 et 1100 grammes et dont le délai post-récolte est compris entre 16 et plus de 20 jours, ce qui en fait la variété la plus appropriée pour l’exportation internationale.

Des pays comme la Chine et l’Australie s’intéressent également à ces variétés

Caballero F1

Cette variété hybride de papaye a été adaptée aux serres, elle a un port très bas, pratiquement « nain », ce qui la rend idéale pour les serres de faible hauteur. Sa partie végétative est moyennement basse, ce qui permet d’augmenter la densité de plantation de 10 %. Les fruits sont de forme homogène et pèsent entre 650 et 900 grammes. Elle se distingue par sa teneur en solides solubles de 14-15º Brix.

Alicia F1

Cette papaye, également adaptée à la culture en serre, a un port très bas, une taille végétative moyenne et des entre-nœuds courts. Elle présente une bonne tolérance au froid et les fruits peuvent être récoltés à un stade de maturité avancé, en raison de leur lente maturation.

Cette augmentation notable des ventes de semences de papaye n’est pas seulement due aux ventes dans les pays d’Amérique latine et en Afrique du Sud, mais a également suscité un vif intérêt dans des pays comme l’Australie et la Chine, où l’entreprise ne vendait pas de papaye auparavant.

Tournée vers l’avenir et sur la voie du développement, CapGen Seeds a pour objectif de continuer à innover et à développer de nouvelles variétés de semences afin de répondre à l’évolution des demandes du marché. Notre engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et de la réussite des agriculteurs sont les fondements qui nous poussent à continuer à travailler pour être à la tête des ventes de semences sur le marché international.

Aperçu du marché mondial de la papaye (sources) :